Gourmet niceness in the center of Milan.
Clotilde Bistrot is located at Via Galileo Galilei 2, in the most futuristic district of Milan, Porta Nuova. Here there are some of the highest skyscrapers of the city, such as Unicredit Tower and the Diamond Tower, and Piazza Gae Aulenti, a unique urban space which highlights the lasting link between Milan and contemporary design.
At a few steps from the bistrot there is the so-called Fashion District, where there are the boutiques of the world major's fashion houses, a must for shopping addicted.
Il Menu a Cena
"L'unico momento di felicità vera è quello in armonia con gli altri."
Risotto alla milanese
Cotoletta di vitello
Ossobuco e patate schiacciate
Arrosto morbido di manzo
Uovo, parmigiano e zenzero
Asparagi verdi, bianchi, crema all'uovo e mandorle tostate
Calamari ripieni, olive e guazzetto alla pizzaiola
Vitello in salsa tonnata, ristretto di fondo di cottura al passito
Bigoli al torchio, ragù di polpo
Lombata d'agnello, spinacino e scalogno affumicato
Tortello, mozzarella di bufala, capperi e limone
Tonno in crosta, robiola e limone
Spaghettone al pesto di erbe e vongole veraci
Pancia di maialino confit, mirto e cipolla rossa
Frutta fresca, sciroppo alla vaniglia e gelato alla crema
Tiramisù
Cannolo siciliano (non classica versione)
Sbrisolona e crema al Vin Santo
SELEZIONE DI FORMAGGI (3/6/10 pezzi)
*Ad eccezione dei prodotti contrassegnati con un asterisco (*), la materia prima viene fornita fresca e abbattuta termicamente a -18°C solo dopo lavorazione interna per preservare al meglio le qualità organolettiche e seguendo il protocollo come da manuale HACCP.
